大班科学课件PPT《生蛋和熟蛋》PPT课件图片

　　本文为幼儿园大班科学课件PPT《生蛋和熟蛋》PPT课件，大班科学课件PPT《生蛋和熟蛋》PPT课件包含了PPT课件，活动目标是学会积累不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种，喜欢参与区分生鸡蛋和熟鸡蛋的的探索方法，并能在集体面前大胆讲述自己的探索结果。适用于生蛋和熟蛋相关的教学实践，所属栏目大班科学PPT。

活动目标

　　1.学会积累不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。

　　2.喜欢参与区分生鸡蛋和熟鸡蛋的的探索方法，并能在集体面前大胆讲述自己的探索结果。

　　3.感知蛋壳艺术的美，并对蛋壳工艺感兴趣。

　　有营养的蛋--蛋的营养

　　每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。