中班主题活动课件PPT《小吃餐厅》PPT课件图片

　　本文为幼儿园中班主题活动课件PPT《小吃餐厅》PPT课件教案，中班主题活动课件PPT《小吃餐厅》PPT课件教案包含了PPT课件，活动目标是学会自主探究，认识小吃的制作材料和制作过程，能够自己喜欢的方式记录。适用于小吃餐厅相关的教学实践，所属栏目中班主题PPT。

一、活动目标：

　　1.学会自主探究，认识小吃的制作材料和制作过程

　　2.能够自己喜欢的方式记录

　　3.乐意去探究，能大胆地与同伴分享探究结果;

二、活动准备：

　　物质准备：PPT、记录表、彩笔、图片

　　经验准备：幼儿已有认识闽南风味小吃的前期经验

三、活动过程：

　　(一)制定最具特色招牌菜

　　引导语：小朋友们，今天我们都要来当小厨师，开一家“小吃

　　餐厅”，现在要来制定我们的招牌菜，你们觉得有什么好办法?幼儿讨论，运用投票的方式，选出最具人气的5样小吃。

　　(三)自主探究小吃的材料，学会思维导图

　　引导语：小厨师们，我们已经选出5样招牌菜，那你们需要什么材料呢，老师负责当采购员，帮你们买材料。

　　幼儿进行两两讨论，集中分享交流，然后分成5个小组操作，每个小组分别有一张记录表(记录表中间是图片，周围是空白的，让幼儿进行自主探究，并用自己喜欢的方式记录)

　　(三)分享交流

　　操作完成，小组代表分享各组的记录表，教师和其他幼儿共同进行评价。

　　教师小结：原来通过小朋友的探究，我们知道了这些小吃是由各种不一样的材料制作好的。例如，花生汤是由花生、水、糖制作而成的。

　　(四)观看小吃制作过程视频

　　1.引导语：我已经帮你们把材料都采购好了，你们知道怎么制作这些小吃吗?

　　2.幼儿互相说一说，说说自己知道的小吃是怎么做成的。

　　3.观看视频，学习正确的制作步骤

　　教师小结：美味的小吃也是不仅需要各种食材，也要有正确的制作步骤呢。

　　(五)活动延伸：

　　科学区：投放各种小吃的思维导图;

　　语言区：有关小吃的故事书、童谣等;

　　美工区：利用超轻彩泥制作小吃造型。

　　家园共育：与爸爸妈妈分享小吃的制作过程，有条件的话

　　可以共同制作。