本文为幼儿园大班健康课件PPT我需要充足的营养PPT课件教案,大班健康课件PPT我需要充足的营养PPT课件教案包含了PPT课件,活动目标是丰富对常见事物的认识,初步了解事物的营养,知道各种食物的营养能满足身体的成长的需要。
大班健康课件PPT《我会配餐》PPT课件图片
本文为幼儿园大班健康课件PPT《我会配餐》PPT课件教案,大班健康课件PPT《我会配餐》PPT课件教案包含了PPT课件,活动目标是让幼儿初步知道人们需要吃不同类的食物,才能营养全面,有利于身体健康,让幼儿养成不挑食的习惯,让幼儿初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道要有荤有素,有菜有主食等。适用于我会配餐相关的教学实践,所属栏目大班健康PPT。
活动目标
1、 让幼儿初步知道人们需要吃不同类的食物,才能营养全面,有利于身体健康,让幼儿养成不挑食的习惯。
2、 让幼儿初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道要有荤有素,有菜有主食等。
3、 能分析评价自己和别人的配餐。
4、 感谢他人为我们的食物付出的劳动。
教学重点、难点
教学重点:掌握用餐的合理搭配。
教学难点:评价自己和他人的配餐。
活动准备
1、 教师了解幼儿平时的饮食情况,幼儿已具备一些有关荤菜、素菜有不同营养方面的经验。
2、设置好自助餐厅的环境,不同类的多种食物(可以是教具、图片,或者字卡),如肉、鱼、青菜、韭菜、萝卜等。
3、评选用的红牌。
4、供幼儿制作蔬菜沙拉、水果沙拉的食物和刀具、菜板、盘子、创可贴等。
活动过程
一、开始部分:
1、激发幼儿参加自助餐的兴趣。
(1)教师以经理的身份出来,介绍自助餐厅,引起幼儿兴趣。
“小朋友,我是王经理,欢迎你们来到我的自助餐厅做客,我们这里的食物丰富,价格合理,小朋友可以随意的吃,但是注意不要浪费哟。”
(2)介绍自助餐厅中的各种食物,餐具及使用方法。(重点介绍每种食物的营养价值,蔬菜的、肉类的、海鲜类的、主食类的)
二、进行部分:
1、幼儿自选食物搭配,评析配餐是否合理。
(1)请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
(2)幼儿互相介绍自己的配餐,共同讨论出合理搭配饭菜的原则,引导幼儿共同讨论,知道合理配餐:根据荤素搭配,荤菜不宜太多,有一定量的素菜,有主食有菜的要求进行配置,才能营养全面,对身体健康有益。
(3)教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析,加深对合理搭配食物的理解,出示一份比较合理的搭配。
2、幼儿调整配餐
(1)请幼儿根据配餐要求评价自己的配餐少了什么?多了什么?
(2)幼儿再次自选食物,调整用餐。
(3)开展评选“最佳配餐”的活动,让幼儿认真观察其他小朋友搭配的饭菜,根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。
(4)共同讨论评选理由。
3我是小小厨师
(1) “小朋友,今天你们的配餐都很不错,我们吃饭的时候不能光吃一种食物,每种食物都要吃一点,多吃蔬菜,少吃肉,每顿饭都要吃一些主食,这样我们的营养才能均衡,合理膳食才能让我们的身体长得很结实。为了对你们进行奖励呢,作为餐厅的经理邀请你们来当我的小厨师,制作水果沙拉或者蔬菜沙拉。”
(2)请小朋友洗完手,自由结合分组制作。并交流品尝。
三、结束部分。
出示幼儿园的食谱,来分析一下幼儿园的食谱,是不是也是按照合理膳食的原则进行搭配的呢?
鼓励幼儿各种饭菜都要吃,不挑食、不偏食。
说明:以上幼儿园课件PPT图片与教案文字并无直接关联,请以实际下载的幼儿园PPT课件为准。
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